La gastronomie péruvienne est mondialement réputée. Lima est même la Capitale Gastronomique d’Amérique du Sud. Véritable métissage de traditions culinaires, elle est l’un des témoins de l’histoire riche du Pérou. C’est l’un des critères majeurs des voyageurs dans le choix de leur destination. C’est pourquoi nous vous proposons un focus sur la cuisine péruvienne et les plats à goûter absolument.
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Ce weekend de nombreux pays fêtent Pâques. Il s’agit principalement de pays de tradition chrétienne. En général, en France, que l’on soit pratiquant catholique ou pas c’est l’occasion de manger du bon chocolat après une chasse aux oeufs. Cette année, elle a été quelque peu perturbée. C’est donc l’occasion de découvrir comment se célèbre Pâque en Amérique Latine pour un peu de voyage et d’évasion sans bouger de chez soi.
C’est en Amérique Latine que l’on trouve quelques uns des meilleurs spots de kitesurf qui attirent des passionnés du monde entier. Après le spot de Jericoacoara, dans le Nordeste du Brésil, on a décidé de vous proposer de nouvelles destinations qu’on vous présente dans cet article.
Découvrez notre sélection des spots de kitesurf au Pérou, au Brésil, au Costa Rica et au Mexique. Lire la suite
Le Pérou est tout d’abord un pays situé à l’ouest de l’Amérique du sud. Il est entouré par l’Équateur, la Colombie, le Brésil, la Bolivie et le Chili. C’est l’un des trésors touristiques, car il a su conserver les vestiges architectoniques et artistiques de cultures fascinantes. En terme d’aventure, la géographie offre aux amateurs de sensations fortes des expériences inouïes. Des zones naturelles abritent des centaines d’espèces endémiques de faune et de flore avec des paysages mythiques.
Nazca et ses lignes sont sans nul doute l’une des attractions les plus fascinantes du Pérou. Dans ce désert du sud du Pérou des dessins sont gravés dans le sol et les montagnes sur une surface de 450 m2. Ces dessins représentent des formes géométriques mais aussi des hommes et des animaux. Ils ont été tracés par les indiens Nazca entre 400 et 650 de notre ère. Découverts en 1926, voilà près d’un siècle que ces géoglyphes fascinent l’humanité. Lire la suite